Eva隨手寫

安和店: 北市安和路二段59巷19號 02-2704-2244

龍江店: 北市龍江路100巷6號  02-2507-5172

上週六下午，K要到台北參加一個講座

我就跟著他一起上台北，趁著他上課的時候在台北逛街

順便去買網路上吃過都說好的－老張碳烤燒餅

我發現老張碳烤店距離百貨公司都很近耶。

龍江店距離微風廣場不遠

安和店則是距離台北１０１也算近。

因為打電話到龍江店時，店家說下午不營業

所以我就跑到靠近１０１的安和店去。

位於安和路巷子中的老張碳烤燒餅

主要的燒餅有四種：

碳烤燒餅、鹹酥餅、芝麻糖餅、豆沙酥餅

鹹的碳烤燒餅及鹹酥餅一個都賣１２塊

甜的芝麻糖餅與豆沙酥餅則一個賣１０塊。

剛買到鹹酥餅時，忍不住趁熱就先吃了一個

嗯，真的好好吃喔。
外表烤的酥脆的鹹酥餅，裡頭是層次分明的餅皮

一口咬下去，混合著肉味的蔥香，配上酥餅皮，味道超讚的。

內餡調味鹹淡適中，且一點也沒有油膩的感覺。

Ｋ的家人吃了都讚不絕口，直說冷的吃也很好吃。

帶了１０幾個鹹酥餅回家，沒想到也大受歡迎，隔天就被吃光光

連對吃都很挑剔的爸爸也稱讚這家鹹酥餅做的不錯。

另外我還帶了豆沙酥餅與芝麻糖餅

豆沙酥餅

豆沙酥餅內的豆沙內餡，甜而不膩
口感綿密，也不錯吃。

芝麻甜餅

芝麻糖餅則是沒來得及拍照，就被我妹吃掉了

據說也是很好吃。

不過我沒有買它的招牌－碳烤燒餅

因為它的燒餅好大一個，我擔心會吃不完

不過後來回家後，看到買回來的酥餅銷路這麼好

有點後悔沒有多買幾個燒餅回來嚐嚐。

看來老張的燒餅把我們家的嘴都收買了。

那時在店家買完酥餅後，看店家老板很和善

鼓起勇氣問老板可不可以拍照

老板人好好，一聽我要拍照

還特地把燒餅的位置橋好，說這樣拍比較美

可惜我技術差了點，沒把它們拍的很可口

但老張的酥餅真的好吃的沒話說。

現在看到照片，還是讓我食指大動啊。